6,270 円
2021/11/30 (火)
14:00 - 15:30
三輪 宗博
たまがわLOOP
2021/11/27 (土) 12:00まで予約可能
紹介文
東館4階にある「コミュニティクラブたまがわ」が企画するアクティビティ。
今、日本ワインは空前のワインブームと言われており、国の内外から熱い注目を浴びています。
前回6月に行ない、ご好評いただきました「日本ワインの会」の第2弾の開催です。
日本は、北は北海道から南は沖縄まで縦長に連なる島国ですが、そのほとんどの地方でブドウが栽培されています。このように広範囲のため、産地ごとの気候の変化や土壌の違いが顕著に見られます。
それぞれの風土から栽培されたブドウには日本固有の甲州種やマスカットベーリーA種、またヨーロッパ系のシャルドネ種やメルロー種など多くのブドウ品種があります。
そして、このブドウから造られるワインも個性的でバラエティーに富んだタイプが生まれています。
この会では「旅する美味しい日本ワイン」と題して、山梨県、長野県、北海道といった代表的な産地のワインを中心に数種類の魅力的な日本ワインをご紹介します。
実際にワインとオードブルを味わいながら、ワインと和食とのペアリングや興味深いエピソードなどをお話しいただきます。数々の銘醸地に思いを馳せながら、楽しいひと時をお過ごしください。
気軽にご参加いただける、ビギナーのためのワインセミナーです。
お土産として、布製ワイン袋(H400×W110mm)をお持ち帰りいただきます。
*タカシマヤカードご利用のお客様へ*
現在、システムの都合により、当サイトでのタカシマヤカード(赤いカード)ご利用で付与されるタカシマヤポイントは、0.5%となります。
備考
●お土産:布製ワイン袋
*当日はアルコールの提供がございますため、お車でのご来館はお控えください。
*体調がすぐれない方のご参加はご遠慮ください。
*ご参加の方には手指の消毒・マスク着用をお願いいたします。
*人数を制限し、アクリル板を設置しての開催となります。
名前三輪 宗博
担当
曜日
紹介文
日本ソムリエ協会認定シニア・ソムリエ/ワインコンサルタント ヴェレゾン代表
ワインアンドスピリッツ文化協会認定ワインインストラクター/田辺由美のWINE SCHOOL講師
調理師免許を取得しており、ワインと料理のペアリング、マリアージュ提案も大好評。各地のワイン教室で講師を務めている。
©The Tamagawa Institute.,Ltd.