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2,700 円
2023/04/09 (日)
14:00 - 15:00
一保堂茶舗スタッフ
たまがわLOOP
2023/04/08 (土) 12:00まで予約可能
紹介文 京都に本店を構える「一保堂茶舗」の創業は、今から約300年前の享保年間(1717年)。以来「一保堂」は、穏やかな香りと上品な甘み、まろやかな味わいが特徴の「京銘茶」を取り扱って、多くの人々に愛され続けています。 そんな一保堂が、玉川高島屋で4月5日(水)~10日(月)に開催される「第36回 京の名舗展」に連動した会を企画してくださいます。 日本茶には、抹茶・玉露・煎茶・番茶と大きく分けて4つの種類があります。まずは日本茶について、茶畑や製造方法について詳しく説明してもらいましょう。そして、茶種ごとにどのように味わいが違うのか、飲み比べて違いを実感してください。 「淹れ方が難しい」「美味しく淹れられない」。そんなお声が多い煎茶ですが、コツさえつかめばご自宅でも美味しく淹れていただけます。デモンストレーションを交えて紹介してもらいますので、しっかり覚えてお帰りください。 これから夏に向かいますから、暑い時期に重宝する「水出し」の淹れ方も教えてもらいましょう。もちろん、こちらも試飲していただきます。 美味しい淹れ方を知っていれば、日々の楽しみがぐっと増え、さらに豊かな時間をすごせそうです。この機会に、老舗のスタッフによるていねいなご案内で、ご一緒に日本茶の世界をゆっくり堪能してみませんか? お帰りには、ご自宅で楽しめるよう煎茶をお持ち帰りいただきます。
備考 ●お土産付 *体調がすぐれない方のご参加はご遠慮ください。 *人数を制限し、アクリル板を設置しての開催となります。 *タカシマヤカードご利用のお客様へ:当サイトでのタカシマヤカード(赤いカード)ご利用で付与されるタカシマヤポイントは、0.5%となります。
名前一保堂茶舗スタッフ
担当
曜日
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